Per la donna solare che ama sorridere con lo sguardo, trasmettere il calore e la dolcezza dell’infanzia e abbandonarsi al piacere edonistico della vita, gustandola nel presente.

Crema corpo dalle note delicate e dall’immediato assorbimento, mette l’argento vivo addosso: e non è un modo di dire! Assieme al burro di cupuaçu, il babassu e la calendula biologica, la crema contiene il prezioso minerale, che dona luminosità alla pelle. Dalla Natura, un gioiello per intenditori.

LETTURE CONSIGLIATE

• L’Olio di Cocco – Una miniera di salute e bellezza

Luigi Mondo, Stefania Del Principe

Contenuto del Libro

Introduzione

Palma da cocco, una delle piante più antiche della storia

• Come si diffusero le palme da cocco
• Faccia da scimmia?
• La palma da cocco, oggi

E possibile coltivare la palma da cocco?

• Curiosità sul cocco
• Non solo olio: il latte di cocco
• Il latte di cocco in cucina
• L’estrazione dell’olio

Come estrarlo a livello casalingo con tre metodi differenti

• Come ricavare l’o. di cocco partendo dal frutto
• La preparazione dell’o. di cocco fai da te è sempre pura?
• Ricavare l’o. di cocco partendo dalla polpa disidratata
• Come ricavare l’o. di cocco per ebollizione

USI E BENEFICI

L’olio di cocco e le sue componenti

• O. di cocco: amato anche dalle star
• Perché è importante scegliere olio di cocco “vergine”
• Cosa contiene l’o. di cocco
• Zero colesterolo
• Cos’è l’acido laurico
• Acido grasso essenziale per la salute?
• L’acido laurico previene il cancro?
• Perché i grassi a catena media sono migliori di altri
• La diversa metabolizzazione degli acidi grassi a catena media
• I benefici dei trigliceridi a catena media

Benefici per la salute e ricerche scientifiche sull’olio di cocco

• L’o. di cocco riduce il grasso addominale
• Brucia più velocemente le calorie
• Si ha meno appetito
• L’olio è meglio di altri oli vegetali
• L’olio può mitigare i sintomi dell’Alzheimer
• Un potente anticarie
• Mantiene in forma cuore e arterie
• Massimi benefici per atleti e sportivi
• Mantiene la prostata in ottima salute
• Riduce l’ipertensione
• Perché i pareri sul suo utilizzo sono contrastanti?
• Suggerimenti pratici per ritrovare salute, benessere e peso forma con l’uso dell’o. di cocco

Gli utilizzi della medicina orientale

• O. di cocco, il rinfrescante naturale
• Ottimo nei massaggi per gli individui pitta
• Applicato sulla testa può aiutare a rilassarsi
• Lo Shirodhara con l’o. di cocco
• I benefici dell’oil pulling
• Stessi effetti della clorexidina

L’utilizzo cosmetico dell’olio di cocco

• Nutre a fondo la pelle
• Cura i capelli secchi e sfibrati
• Rinforza anche le unghie
• Come ingrediente aggiuntivo negli shampoo
• Spray lucidante per capelli
• Un dentifricio naturale
• L’olio che protegge dai danni del sole

L’olio di cocco in cucina: perché preferirlo ad altri oli vegetali

• Per friggere, butta gli oli di mais e scegli quello di cocco
• Eccellente per le preparazioni dolciarie
• Sostituisce il burro
• Adatto anche ai vegani

LE RICETTE

Ricette cosmetiche per sfruttare al massimo i benefici dell’olio di cocco

Ricette culinarie con l’olio di cocco

• Ricette salate
• Ricette dolci

• L’Olio di Cocco

Naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo

Cynthia Holzapfel, Laura Holzapfel

Oltre a essere un grasso vegetale buono é resistente alle alte temperature, l’olio di cocco possiede parecchie qualità: è digeribile anche da chi ha problemi di stomaco, aiuta a tenere sotto controllo il peso, non aumenta il colesterolo, migliora il metabolismo, previene le malattie del cuore, combatte le infezioni virali e batteriche, riduce l’acne, contribuisce a rimarginare le ferite, dona vigore e lucentezza alla pelle e ai capelli.

Contenuto del libro

Introduzione

• La chimica dei grassi
• Il ruolo dei grassi nel corpo
• Benefici nutrizionali dell’o. di cocco
• Proprietà antimicrobiche
• Consigli di bellezza
• Informazioni e consigli pratici

30 Ricette

• Colazione e dolci
• Zuppe e insalate
• Primi e secondi
• Cereali e contorni
• Dessert
• Bevande

in continuo aggiornamento…

I consigli e i suggerimenti che troverete nel sito non vogliono sostituirsi in alcun modo al parere del medico curante

 Bibliografia