GIUGNO


GIUGNO: Significato e Tradizioni


Il nome deriva dal latino “Junius”, mese dedicato alla dea romana Giunone, moglie di Giove, protettrice del matrimonio e del parto. Sesto mese dell’anno nel calendario romano e Gregoriano. Giugno è il mese della mietitura, era il mese dedicato al sole e alla libertà.

 

 


La VERDURA e la FRUTTA di GIUGNO


Aglio, asparagi, bietola, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cetrioli, cicoria, cipolle, fagioli, fagiolini, finocchi, lattuga, melanzane, patate, peperoni, piselli, pomodori, porro, rape, ravanelli, rucola, sedano, spinaci, valerianella, zucchine

Basilico, cedronella, maggiorana, menta, prezzemolo, timo e valeriana.

Albicocche, amarene, ciliegie, fragole, lamponi, meloni, nespole, pere, pesche, susine.

 

 

 


L’ORTO a GIUGNO


Luna calante

SEMINA

  • In semenzaio all’aperto:

Cavolo, invidia riccia e scarola, lattuga, radicchio di Chioggia precoce e medio-precoce, pan di zucchero, porro, sedano

  • A dimora all’aperto:

Bietola da coste, finocchio precoce

Luna crescente

SEMINA

  • In semenzaio all’aperto:

Cavolfiore

  • A dimora all’aperto:

Barbabietola, basilico, cardo, carota, fagiolino e fagiolo nani, prezzemolo, zucchina

TRAPIANTO e PIANTAGIONE

  • All’aperto:

Cavolo cappuccio estivo-autunnale, invidia riccia e scarola, pomodoro tardivo, porro, sedano, zucchina.

 

 

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 Bibliografia

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