È un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in grano, farro, kamut, orzo, segale, avena, spelta e triticale.
Infiammazione cronica dell’intestino. Nei casi in cui la malattia non venga diagnosticata rapidamente si possono presentare osteoporosi, rallentamento della crescita, diabete mellito, alopecia, linfoma intestinale.
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Le proprietà nutrizionali della polpa del Baobab sono molteplici e in caso di patologie specifiche una sua assunzione quotidiana è consigliata per migliorare moltissimi disturbi. La polpa dei frutti del Baobab è utilizzata come alimento e presenta proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche: è particolarmente ricca di vitamina C, calcio e fibre; inoltre assunta prima dei […]
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