GENNAIO

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Gennaio: Il Mese della Depurazione e della Resilienza Invernale


Gennaio, il primo mese dell’anno (“Janua” = porta), è un periodo di profonda riflessione e rinnovamento, influenzato da Saturno. Simbolicamente, è un momento per bruciare il passato e prepararsi alla crescita futura, nonostante le temperature rigide. È essenziale prestare attenzione alla salute respiratoria e al rafforzamento del sistema immunitario.

  • Natura in Gestazione e Riti Antichi:

    • Gennaio vede una natura in fase di preparazione (gestazione), con falò che simboleggiano l’eliminazione del vecchio e la speranza per il nuovo.

    • Le temperature rigide sono cruciali per lo sviluppo delle radici delle piante, evitando germinazioni premature e garantendo una crescita forte.

 

  • Il Simbolismo di Gennaio: la porta dell’anno e i bronchi: la porta della Respirazione

    • Il nome “Gennaio” deriva da Giano, divinità bifronte che guarda passato e futuro, signore dei passaggi. I suoi simboli, le “porte”, richiamano i bronchi, filtri fondamentali per l’aria che respiriamo.

    • I bronchi sono “sotto tiro”: Il freddo, i virus, i batteri e l’aria inquinata degli ambienti chiusi e urbani rendono le mucose respiratorie vulnerabili. È vitale mantenerle sane per garantire una buona funzione respiratoria e il rinnovo dell’aria nel corpo.

 

  • Rinforzare il Sistema Immunitario:

    • Il corpo, come un albero, ha bisogno di radici solide (il sistema immunitario) per difendersi.

    • A gennaio, il sistema immunitario richiede una protezione speciale a causa del gelo e delle malattie virali.

    • Gli sbalzi di temperatura sono dannosi: Indeboliscono gli anticorpi. La saggezza popolare preferisce un freddo costante a una “primavera a gennaio”.

    • Stress e ripresa sociale: La ripresa delle attività dopo le feste (lavoro, scuola, mezzi pubblici) genera stress, che è un potente immunosoppressore e riduce gli anticorpi. Il corpo è spinto a “stare nel mondo” ma deve rafforzare la sua identità per non essere sopraffatto.

 

  • Cure e Rimedi Naturali:

    • Purificazione dei Bronchi: Nocciolo (gemmoderivato) e olio essenziale di Mirra agiscono in sinergia come rinforzanti, disinfettanti e antinfiammatori per le vie respiratorie.

    • Disintossicazione:

      • Cicoria e Olio di Limone: La cicoria è un eccellente detossinante per fegato e sangue. L’olio di Limone è un tonico naturale per il sistema immunitario.

      • Cibi Invernali: Tarassaco e cicoria, con il loro sapore amaro, agiscono come “spazzini” per sangue, fegato, reni e intestino, organi chiave per lo smaltimento delle scorie.

      • Momento Lunare: La Luna Nuova è ideale per le cure disintossicanti; il plenilunio per quelle ricostituenti.

Gennaio è un mese di transizione e sfida, in cui la depurazione interna e il rafforzamento delle difese immunitarie sono essenziali per affrontare il freddo e la ripresa delle attività con vigore.


Preparare l’Organismo per la Primavera


Contrariamente all’idea comune che le “pulizie di primavera” siano un’esclusiva di marzo, il corpo umano manifesta un’esigenza di depurazione già in anticipo, per eliminare le scorie accumulate durante i primi mesi invernali.

Obiettivi Fondamentali di Depurazione:

  • Purificare il sangue

  • Contrastare i cali di energia e umore

  • Rinnovare l’aspetto della pelle

  • Stimolare fegato e intestino

Strategie di Detox: È cruciale evitare l’uso di diuretici o lassativi artificiali. La soluzione più efficace ci viene offerta dalla natura stessa, che in questo periodo mette a disposizione erbe, semi e bacche con potenti capacità rivitalizzanti e depurative.

Rischi da Evitare (se non si depura l’organismo):

 

 


Carni rosse a Gennaio: limitare per il benessere di fegato e organismo


Dopo gli eccessi alimentari delle festività, è consigliabile limitare o eliminare il consumo di carni rosse per tutto il mese di gennaio, a causa del loro impatto negativo sulla salute.

Punti fondamentali:

  • Impatto sulla cistifellea: le carni rosse rallentano l’attività della cistifellea, un organo importante per la digestione dei grassi.

  • Accumulo di scorie e infiammazioni: favoriscono l’accumulo di tossine e possono portare a intolleranze e infiammazioni (come cistiti, mal di gola e raffreddori).

  • Alternative proteiche salutari:

    • È preferibile sostituire le carni rosse con fonti proteiche più leggere e salutari.

    • Ceci e lenticchie: stufati con un filo d’olio d’oliva ed erbe aromatiche.

    • Germogli di soia.

    • Pesce: cotto al forno o al vapore.

    • Queste alternative forniscono proteine di qualità senza appesantire l’organismo con scorie.

In sintesi, ridurre il consumo di carni rosse a gennaio aiuta a depurare l’organismo, alleggerire la cistifellea e prevenire infiammazioni.

 

 


La VERDURA e la FRUTTA di GENNAIO


Ortaggi: aglio, carciofo, cardi, carota, catalogna, cavolfiore, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolini di Bruxelles, cavolo verza, cicoria, cipolla, finocchio, invidia, lattuga, porro, radicchio rosso, rapa, sedano, spinaci, valerianella o songino.

Erbe aromatiche: Prezzemolo, rosmarino, salvia

Frutta: Arancia tarocco, cedro, clementina, kiwi, limone, mandarancio, mandarini, mela deliziosa e golden, pompelmo.

 

 


Il BENESSERE a GENNAIO


Luna Crescente

Favorisce le cure ricostituenti e rinforzanti per le ossa, stimola la circolazione sanguigna.

 

 

 


L’ORTO a GENNAIO


Luna calante

SEMINA

  • In semenzaio riscaldato

Lattuga a cappuccio

  • A dimora in coltura protetta:

Lattuga da taglio, radicchio da taglio e da cespo, spinaci, valerianella

 


Luna crescente

SEMINA

  • In semenzaio riscaldato:

Basilico, melanzana, peperone, pomodoro

  • In vasetti riscaldati:

Cetriolo, melone

  • A dimora in coltura protetta:

Agretto, ravanello, rucola

 

 

 

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 Bibliografia

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